張家界金鯢生物工程股份有限公司成立于2010年11月,注冊資金3200萬元,是從事大鯢馴養繁殖、大鯢精深加工產品研發和銷售于一體的民營高科技企業、湖南省農業產業化龍頭企業。
公司依托自主研發的《大鯢人工繁殖方法》這一核心專利技術,實現了大鯢規?;敝?,并在全國進行技術推廣。金鯢生物是“張家界大鯢”國家地理證明商標授權使用單位。金鯢商標被評為湖南省著名商標,2017年榮獲中國馳名商標。